BEWERTUNG
Knusprige Linsen-Rotini
Zutaten:
- 3 Esslöffel Olivenöl, geteilt
- 1 Schachtel (16 oz) Rotini-Nudeln
- 1 Tasse Beluga-Linsen (erhältlich bei Whole Foods Market)
- 4 1/2 Tassen Hühnerbrühe aus Freilandhaltung, geteilt
- 6 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
- 1/8 Teelöffel Garam Masala
- 2 Esslöffel gesalzene Butter
- 1 Schalotte, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse frische italienische Petersilie, grob gehackt
- Saft einer Zitrone
- 1/2 Esslöffel weißes Trüffelöl
- 1 Tasse geriebener Parmesan
Zutaten: 3 Esslöffel Olivenöl, aufgeteilt 1 Schachtel (16 oz) Rotini-Nudeln 1 Tasse Beluga-Linsen (erhältlich bei Whole Foods Market) 4 1/2 Tassen Hühnerbrühe aus Freilandhaltung, aufgeteilt 6 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 1/8 Teelöffel Garam Masala 2 Esslöffel gesalzene Butter 1 Schalotte, in Scheiben geschnitten 1/2 Tasse frische italienische Petersilie, grob gehackt Saft von 1 Zitrone 1/2
