Käse-Nudelauflauf

Käse-Nudelauflauf
Zutaten:

• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 rote Paprika, gewürfelt
• 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1/2 Pfund Hühnerwurst, ohne Hülle
• 12 Unzen Vollkorn-Penne oder andere kleine Nudelsorten
• 1 Tasse Tomatensoße (hausgemacht oder aus dem Glas)
• 2 Tassen Babyspinat
• 1 Tasse geriebener Mozzarella
• 1/4 Tasse geriebener Parmesan
• 1/4 Tasse Basilikum, in dünne Streifen geschnitten

Zutaten: 1 Esslöffel Olivenöl 1 rote Paprika, gewürfelt 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1/2 Pfund Hühnerwurst, ohne Darm 12 Unzen Vollkorn-Penne oder andere kleine Nudelsorten 1 Tasse Tomatensoße (selbstgemacht oder aus dem Glas) 2 Tassen Babyspinat 1 Tasse geriebener Mozzarella 1/4 Tasse geriebener Parmesan 1/4 Tasse

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