Hühnchen Cacciatore IV
Zutaten:
- 4 Unzen Mehrkorn-Rotini-Nudeln
- 2 TL Olivenöl
- 1 Pfund Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, in Hälften geschnitten” Stücke
- 1 Pkg. (8 oz) braune Champignons (Cremini), geviertelt
- 1/2 mittelgroße rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/4 TL Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Dose (14,5 oz) gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz mit Basilikum, Knoblauch und Oregano
- 20 große entkernte schwarze Oliven
- 1 EL fein gehackte frische Petersilie
Zutaten: 4 oz Mehrkorn-Rotini-Nudeln 2 TL Olivenöl 1 Pfund Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, in 1/2″ große Stücke geschnitten 1 Pkg (8 oz) braune Champignons (Cremini), geviertelt 1/2 mittelgroße rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 kleine Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1/4 TL Salz 1/4 TL schwarzer Pfeffer 1 Dose (14,5