BEWERTUNG
Hawaiianische Makkaroni mit Käse
Zutaten:
- Belag und Füllung:
- 1/2 Stück (4 Esslöffel) Butter, geschmolzen
- 1 Tasse Panko-Semmelbrösel
- 1 Tasse gehackte Macadamianüsse (so groß wie grobe Semmelbrösel).
- 2 1/2 Tassen gewürfelte (1/2 Zoll) frische Ananas
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 Tassen gewürfelte süße Maui-Zwiebeln (etwa 2 kleine Zwiebeln)
- 1 (12-Unzen) Dose Spam, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
- Soße und Nudeln:
- 1 Stück (8 Esslöffel) Butter
- 4 Esslöffel Mehl
- 5 Tassen Milch
- 6 Unzen weißer Cheddar, gerieben
- 4 Unzen Münsterkäse, gerieben
- 6 Unzen italienischer Fontalkäse, gerieben (kann durch Fontina oder mehr Münsterkäse ersetzt werden)
- 4 Unzen Parmigiano-Reggiano, gerieben
- 1 1/2 Teelöffel koscheres Salz
- 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1 Pfund Makkaroni
Zutaten: Belag und Füllung: 1/2 Stück (4 Esslöffel) Butter, geschmolzen 1 Tasse Panko-Semmelbrösel 1 Tasse gehackte Macadamianüsse (so groß wie grobe Semmelbrösel) 2 1/2 Tassen gewürfelte (1/2 Zoll) frische Ananas 1 Esslöffel Olivenöl 2 Tassen gewürfelte süße Maui-Zwiebeln (etwa 2 kleine Zwiebeln) 1 (12 Unzen) Dose Spam, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
