Gastbeitrag: Cremiges Miso Alfredo

Gastbeitrag: Cremiges Miso Alfredo
Zutaten:

• 1/2 Tasse rohe, ungesalzene Cashewnüsse (optional: 1–2 Stunden einweichen, abspülen, für optimale Cremigkeit)
• 1/2 – 3/4 Tasse ungesüßte vegane Milch
• 1/4 Tasse Nährhefe
• 1 EL süßes weißes Miso mit niedrigem Natriumgehalt
• 1-2 TL Dijon-Senf
• nach Geschmack: Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Paprika

Zutaten: 1/2 Tasse rohe, ungesalzene Cashewkerne (optional: 1-2 Stunden einweichen, abspülen, für optimale Cremigkeit) 1/2 – 3/4 Tasse ungesüßte vegane Milch 1/4 Tasse Nährhefe 1 EL süßes weißes Miso mit niedrigem Natriumgehalt 1-2 TL Dijon-Senf nach Geschmack: Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Paprika

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