Dattel-Walnuss-Kuchen (ohne Ei)

Dattel-Walnuss-Kuchen (ohne Ei)
Zutaten:

• 18-20 Stück Datteln
• 5 Esslöffel Kristallzucker
• 1 Tasse Allzweckmehl (ich verwende 1/2 Tasse APF und 1/2 Tasse Vollkornmehl
• 1/2 Tasse Öl (ich verwende Saffola)
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1 1/2 Tassen Milch (Sie können auch Soja- oder Mandelmilch verwenden, um eine vegane Variante herzustellen)
• 2 Esslöffel gehackte Walnüsse (optional)

Zutaten: 18-20 Stücke Datteln 5 Esslöffel Kristallzucker 1 Tasse Allzweckmehl (ich verwende 1/2 Tasse APF & 1/2 Tasse Vollkornmehl 1/2 Tasse Öl (ich verwende Saffola) 1 Teelöffel Backnatron 1/2 Teelöffel Backpulver 1 1/2 Tassen Milch (Sie können auch Soja- oder Mandelmilch verwenden, um

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