Bananenpfannkuchen
Zutaten:
- * 2 reife Bananen, gut zerdrückt
- * 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch oder eine andere Milch Ihrer Wahl
- * 2 TL Vanilleextrakt
- * 2 Eier, leicht geschlagen
- * 2 EL Kokosöl, geschmolzen
- * 1 Tasse Vollkornmehl
- * 1/2 TL Backpulver
- * 1 TL Backpulver
- * 1/2 TL Salz
- * 1/2 TL Zimt
- * 1/4 Tasse Schokoladenstückchen, optional (ich mag California Gourmet Vegan
Zutaten: * 2 reife Bananen, gut zerdrückt * 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch oder eine andere Milch Ihrer Wahl * 2 TL Vanilleextrakt * 2 Eier, leicht geschlagen * 2 EL Kokosöl, geschmolzen * 1 Tasse Vollkornmehl * 1/2 TL Backnatron * 1 TL Backpulver * 1/2 TL Salz *