Allergikerfreundliche vegane Schokoladen-Brezel-Kekse
Zutaten:
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 3/4 Tasse Kokosöl oder milchfreie Butter, weich
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse milchfreie, halbsüße Schokoladenstückchen
- 1 1/4 Tassen glutenfreies Mehl
- 2 Esslöffel milchfreie Milch oder nach Bedarf (zum Glasieren)
- je nach Bedarf Grob- oder Kandiszucker
Zutaten: 1/2 Tasse Puderzucker, 3/4 Tasse Kokosöl oder milchfreie Butter, weich, 1/2 Teelöffel Salz, 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt, 1 Tasse milchfreie, halbsüße Schokoladenstückchen, 1 1/4 Tassen glutenfreies Mehl, 2 Esslöffel milchfreie Milch oder je nach Bedarf (für die Glasur) Grob- oder Kandiszucker