Cauli Tinga Tacos

Cauli Tinga Tacos
Zutaten:

• * 3 Esslöffel Olivenöl
• * 1 gehäufte Tasse große Würfel rote Zwiebel
• * 4 Knoblauchzehen, grob gehackt
• * 3 Tomatillos, geschält und
• * 2 große Tomaten, gehackt
• * 3 Chipotle en Adobo plus 1 Esslöffel Adobosauce aus der Dose
• * 2 Frühlingszwiebeln, weißer und grüner Teil gehackt
• * 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
• * 1 Tasse vegane Hühnerbrühe (ich verwende 1 Tasse heißes Wasser plus Massel alle

Zutaten: * 3 Esslöffel Olivenöl * 1 gehäufte Tasse große Würfel rote Zwiebel * 4 Zehen Knoblauch, grob gehackt * 3 Tomatillo, geschält und * 2 große Tomaten, gehackt * 3 Chipotle en Adobo plus 1 Esslöffel Adobo-Sauce aus der Dose * 2 Frühlingszwiebeln, gehackter weißer und grüner Teil * 1/2 Teelöffel

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