Cremigster veganer Mac and Cheese
Zutaten:
- * 16 Unzen trockene Vollkornmakkaroni
- * 1/2 große Süßkartoffel, grob gehackt
- * 3 ganze Karotten, gehackt
- * 2 kleine Zwiebeln, grob gehackt
- * 1 Tasse Wasser aus dem Topf mit gekochtem Gemüse
- * 1/2 Tasse ungesalzene Cashew
- * 1/2 Tasse leichte Kokosmilch
- * 3 Esslöffel Nährhefeflocken
- * Saft einer Zitrone
- * 1 Teelöffel Salz
- * 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- * 1/4 TL Cayennepfeffer
- * 1/4 TL geräucherter Paprika
Zutaten: * 16 Unzen trockene Vollkornmakkaroni * 1/2 große Süßkartoffel, grob gehackt * 3 ganze Karotten, gehackt * 2 kleine Zwiebeln, grob gehackt * 1 Tasse Wasser aus dem Topf mit gekochtem Gemüse * 1/2 Tasse ungesalzene Cashewnüsse * 1/2 Tasse leichte Kokosmilch * 3 Esslöffel Nährhefeflocken * Saft von