Kürbiskuchen – Vegan

Kürbiskuchen – Vegan
Zutaten:

• 1 Tortenboden
• 12 Unzen Seidentofu
• 2 Tassen Kürbispüree
• 1⁄2 Tasse reiner Ahornsirup
• 1⁄2 Tasse hellbrauner Zucker, fest gepackt
• 1⁄4 Tasse Maisstärke oder 1⁄4 Tasse Pfeilwurz
• 1 1⁄2 Teelöffel Zimt
• 1⁄2 Teelöffel Salz
• 1⁄4 Teelöffel Muskatnuss, frisch gerieben
• 1⁄4 Teelöffel Ingwer
• 1⁄8 Teelöffel Gewürznelke
• 16 geröstete Pekannüsse als Topping

Zutaten: 1 Tortenboden 12 Unzen Seidentofu 2 Tassen Kürbispüree 1⁄2 Tasse reiner Ahornsirup 1⁄2 Tasse heller brauner Zucker, fest gepackt 1⁄4 Tasse Maisstärke oder 1⁄4 Tasse Pfeilwurz 1 1⁄2 Teelöffel Zimt 1⁄2 Teelöffel Salz 1⁄4 Teelöffel Muskatnuss, frisch gerieben 1⁄4 Teelöffel Ingwer 1⁄8 Teelöffel Gewürznelke 16 geröstete Pekannüsse als Belag

Mehr lesen