Brokkoli-Tempeh-Speck-Salat
Zutaten:
- 8 Scheiben Tempeh-Speck, gekocht und fein gehackt oder zerbröselt
- 1 Tasse gehackter Brokkoli
- 1/2 Tasse Kirschtomaten, geviertelt
- 1/2 Tasse rote Zwiebeln, gehackt
- 1/4 Tasse Rosinen
- 3 Esslöffel geröstete Sonnenblumenkerne
- 1 Esslöffel Agavendicksaft
- 1/2 Tasse vegane Mayonnaise
Zutaten: 8 Scheiben Tempeh-Speck, gekocht und fein gehackt oder zerbröselt 1 Tasse gehackter Brokkoli 1/2 Tasse Kirschtomaten, geviertelt 1/2 Tasse rote Zwiebeln, gehackt 1/4 Tasse Rosinen 3 Esslöffel geröstete Sonnenblumenkerne 1 Esslöffel Agavendicksaft 1/2 Tasse vegane Mayonnaise