Huhn über Fliegen

Huhn über Fliegen
Zutaten:

• 1 1/2 Pfund Hähnchenschnitzel
• Mehl zum Panieren
• Geschlagenes Ei
• Olivenöl, für die Pfanne
• 2 Esslöffel Butter
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Esslöffel italienisches Gewürz
• 1 Tasse Marsala
• 1 Dose Hühnerbrühe
• 1 kleiner Korb Champignons, in dünne Scheiben geschnitten
• 2 Pflaumentomaten
• 10 Unzen frische oder gefrorene Erbsen
• Petersilie zum Garnieren
• 1 Pfund Schleifennudeln, gekocht

Zutaten: 1 1/2 Pfund Hühnerschnitzel Mehl zum Panieren Geschlagenes Ei Olivenöl für die Pfanne 2 Esslöffel Butter 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel italienisches Gewürz 1 Tasse Marsala 1 Dose Hühnerbrühe 1 kleiner Korb Champignons, dünn geschnitten 2 Pflaumentomaten 10 Unzen frische oder gefrorene Erbsen Petersilie zum Garnieren 1 Pfund Schleifennudeln

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