BEWERTUNG
Mac and Cheese Minis
Zutaten:
- Saft einer großen Zitrone, geteilt
- 2 Teelöffel Maisstärke
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe
- 1/4 Tasse Kirsch (oder Kirschbrand)
- 1/8 Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss
- 3/4 Tasse geriebener fettarmer Schweizer Käse
- 1/4 Tasse geriebener Gruyère
- 8 Unzen kleine Nudeln (z. B. Makkaroni), 1 Minute weniger gekocht als auf der Packung angegeben
- 2 Esslöffel gewürzte Semmelbrösel
- 1 Tasse Rucola
- 1/8 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zutaten: Saft einer großen Zitrone, geteilt 2 Teelöffel Maisstärke 1 Knoblauchzehe, halbiert 1/2 Tasse Hühnerbrühe 1/4 Tasse Kirschwasser (oder Kirschbrand) 1/8 Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss 3/4 Tasse geriebener fettarmer Schweizer Käse 1/4 Tasse geriebener Gruyère 8 Unzen kleine Nudeln (z. B. Makkaroni), 1 Minute weniger gekocht als auf der Packung angegeben
