BEWERTUNG
Mediterraner Pastasalat
Zutaten:
- 2 Esslöffel einfacher Hummus
- 1 Esslöffel Wasser
- 2 Teelöffel natives Olivenöl extra
- ½ Tasse gehackte rote Paprika
- ½ Tasse geviertelte Artischockenherzen aus der Dose, abgetropft und halbiert
- 1 Tasse leicht gepackter Babykohl
- 4 entkernte Kalamata-Oliven, grob gehackt
- 1 (3 Unzen) Dose heller Thunfisch ohne Salzzusatz in Wasser, abgetropft
- ½ Tasse gekochte Farfalle, vorzugsweise Vollkorn
- 1 Esslöffel zerbröckelter Fetakäse
- 1 Esslöffel geröstete gehackte Walnüsse
- 1 Esslöffel Saft von 1/4 Zitrone
Zutaten: 2 Esslöffel Hummus 1 Esslöffel Wasser 2 Teelöffel kalt gepresstes Olivenöl ½ Tasse gehackte rote Paprika ½ Tasse geviertelte Artischockenherzen aus der Dose, abgetropft und halbiert 1 Tasse leicht gepackter Babykohl 4 entkernte Kalamata-Oliven, grob gehackt 1 (3 Unzen) Dose heller Thunfisch ohne Salzzusatz in Wasser, abgetropft ½ Tasse gekocht
