Thunfisch-Zucchini-Pasta
Zutaten:
- 6 Unzen Vollkornspaghetti
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 mittelgroße Zucchini, längs halbieren und quer in Scheiben schneiden (2 1/2 Tassen)
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- ¼ Tasse gehacktes frisches Basilikum oder Petersilie, geteilt
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener Pfeffer
- 2 (2,6 Unzen) Beutel Thunfischstücke hell in Wasser
- 1 Roma-Tomate, gehackt (1/3 Tasse)
- ¼ Tasse geriebener Parmesankäse
Zutaten: 6 Unzen Vollkornspaghetti 2 Esslöffel Olivenöl 2 mittelgroße Zucchini, längs halbiert und quer geschnitten (2 1/2 Tassen) 2 Knoblauchzehen, gehackt ¼ Tasse gehacktes frisches Basilikum oder Petersilie, geteilt ¼ Teelöffel Salz ¼ Teelöffel gemahlener Pfeffer 2 (2,6 Unzen) Beutel heller Thunfisch in Wasser 1 Roma-Tomate, gehackt (1/3