Gegrillter Südstaaten-Succotash-Nudelsalat
Zutaten:
- 2 Maiskolben, geschält
- 1 mittelgroße rote Paprika
- 1 Jalapeno
- 2/3 Tasse Rapsöl, plus zum Beträufeln
- Koscheres Salz
- 1 Pfund Cavatappi oder Korkenziehernudeln
- 1 Tasse gefrorene Limabohnen, aufgetaut
- 2/3 Tasse frischer Zitronensaft, plus mehr nach Bedarf
- 2 Esslöffel Honig
- 1/4 Bund glatte Petersilie
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zutaten: 2 Maiskolben, geschält 1 mittelgroße rote Paprika 1 Jalapeno 2/3 Tasse Rapsöl, plus zum Beträufeln Koscheres Salz 1 Pfund Cavatappi oder Korkenziehernudeln 1 Tasse gefrorene Limabohnen, aufgetaut 2/3 Tasse frischer Zitronensaft, plus mehr nach Bedarf 2 Esslöffel Honig 1/4 Bund glatte Petersilie Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer