Zitronige Hähnchen-Pasta
Zutaten:
- 1/2 Pfund Nudeln
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
- 2-3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel Mehl
- 3/4 Tasse Magermilch
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe
- 2 Zitronen
- 1/2 Tasse Parmesankäse, gerieben
- 1 Pfund gekochtes Hühnchen, gewürfelt oder in dünne Streifen geschnitten
- 3 Tassen frischer Spinat
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten: 1/2 Pfund Nudeln 1 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel Mehl 3/4 Tasse Magermilch 1/2 Tasse Hühnerbrühe 2 Zitronen 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse 1 Pfund gekochtes Huhn, gewürfelt oder in dünne Streifen geschnitten 3 Tassen frischer Spinat Salz und Pfeffer nach Geschmack