Sautierte Mangoldrippchen mit Sahne und Nudeln
Zutaten:
- 1 Pfund Mangold, ergibt 2 Tassen gehackte Rippchen
- 1/4 Tasse (4 Esslöffel) Butter
- 3/4 bis 1 Tasse Sahne
- Ausreichend trockene Nudeln, um etwa 4 Tassen gekochte Nudeln zuzubereiten (verwenden Sie Reisnudeln, wenn glutenfreie Nudeln gewünscht sind)
- Salz, nach Geschmack
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zutaten: 1 Pfund Mangold, ergibt 2 Tassen gehackte Rippchen, 1/4 Tasse (4 Esslöffel) Butter, 3/4 bis 1 Tasse Sahne. Ausreichend trockene Nudeln für etwa 4 Tassen gekochte Nudeln (verwenden Sie Reisnudeln, wenn Sie glutenfrei sein möchten). ) Salz, nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack