Weißweinpasta mit Spargel

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Weißweinpasta mit Spargel
Zutaten:

  • * 250 g trockene Orecchiette
  • * 1 EL Olivenöl
  • * 4 Knoblauchzehen gewürfelt
  • * 1/4 gelbe Zwiebel gewürfelt
  • * 10-15 Spargelstangen geputzt und in Stücke geschnitten
  • * 4 EL vegane Butter
  • * 1/2 Tasse trockener Weißwein
  • * Saft einer halben Zitrone
  • * Pfeffer nach Geschmack

Zutaten: * 250 g getrocknete Orecchiette * 1 EL Olivenöl * 4 Knoblauchzehen, gewürfelt * 1/4 gelbe Zwiebel, gewürfelt * 10-15 Spargelstangen, geputzt und in Stücke geschnitten * 4 EL vegane Butter * 1/2 Tasse trockener Weißwein * Saft einer halben Zitrone * Pfeffer nach Geschmack

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