Veganer Cashew-Frischkäse (getreidefreier Bagel mit Schmear)

Veganer Cashew-Frischkäse (getreidefreier Bagel mit Schmear)
Zutaten:

• 1 Tasse rohe Cashewnüsse
• 3 Esslöffel Nährhefe
• Saft von 1 Zitrone
• 1 Teelöffel roher Apfelessig
• 2 Esslöffel Wasser
• 1 Esslöffel Leinsamen- oder Avocadoöl
• 2 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten

Zutaten: 1 Tasse rohe Cashewkerne 3 Esslöffel Nährhefe Saft einer Zitrone 1 Teelöffel roher Apfelessig 2 Esslöffel Wasser 1 Esslöffel Leinsamen- oder Avocadoöl 2 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten

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