Bananen schälen und in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Apfel waschen, entkernen und ebenfalls in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Beide Obstsorten mit Zitronensaft beträufeln. Paprikaschote waschen, längs halbieren, entkernen und in 2-3 cm grosse Stücke schneiden. Die vorbereiteten Zutaten abwechselnd auf Holzspiesse stecken und von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen. Tomatenketchup und Mayonnaise gut vermischen und als Sauce dazu reichen.
Zutaten
Zubereitung
Bananen schälen und in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Apfel waschen, entkernen und ebenfalls in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Beide Obstsorten mit Zitronensaft beträufeln. Paprikaschote waschen, längs halbieren, entkernen und in 2-3 cm grosse Stücke schneiden. Die vorbereiteten Zutaten abwechselnd auf Holzspiesse stecken und von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen. Tomatenketchup und Mayonnaise gut vermischen und als Sauce dazu reichen.