BEWERTUNG
Vegane Sauerteigwaffeln
Zutaten:
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1 Tasse Vollkornmehl
- 1 1/2 Tassen Wasser (aufgeteilt)
- 1/2 Tasse Sauerteig (ungefüttert und umgerührt, siehe Hinweis)
- 1 bis 1 1/4 Teelöffel Salz (siehe Hinweis)
- 1 reife mittelgroße Banane
- 1/2 Tasse Kokosmilch (normale Kokosmilch aus der Dose, nicht die “50 % weniger Fett” Vielfalt)
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
Zutaten: 1 Tasse Allzweckmehl 1 Tasse Vollkornmehl 1 1/2 Tassen Wasser (aufgeteilt) 1/2 Tasse Sauerteig (ungefüttert und gerührt, siehe Hinweis) 1 bis 1 1/4 Teelöffel Salz (siehe Hinweis) 1 reife mittelgroße Banane 1/2 Tasse Kokosmilch (normale Konsistenz aus der Dose Kokosmilch, nicht die Sorte „50 % weniger Fett“) 1/2 Teelöffel Backpulver
