Vegane Kürbismuffins

Vegane Kürbismuffins
Zutaten:

• 1 1⁄4 Tassen Hafer
• 1 Tasse Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 1⁄2 Teelöffel Kürbisgewürz
• 1⁄2 Teelöffel Backpulver
• 1⁄4 Tasse Sojamilch
• 1⁄4 Tasse Ei-Ersatz
• 1 Tasse Kürbis aus der Dose
• 3⁄4 Tasse brauner Zucker
• 1⁄2 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Vanille
• 1 Esslöffel brauner Zucker
• 1 1⁄2 Teelöffel Zimt

Zutaten: 1 1⁄4 Tassen Hafer 1 Tasse Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1 1⁄2 Teelöffel Kürbisgewürz 1⁄2 Teelöffel Backnatron 1⁄4 Tasse Sojamilch 1⁄4 Tasse Ei-Ersatz 1 Tasse Kürbis aus der Dose 3⁄4 Tasse brauner Zucker 1⁄2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Vanille 1 Esslöffel brauner Zucker 1 1⁄2 Teelöffel Zimt

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