BEWERTUNG
Vegane geröstete Maissuppe
Zutaten:
- * 4 Maiskolben (weiß oder gelb)
- * 1 EL Olivenöl
- * 1 Zwiebel, gehackt
- * 10 Stangen Sellerie, gehackt
- * 1 Kartoffel, geschält und gewürfelt
- * 4 Tassen Gemüsebrühe
- * 1 Tasse Sojamilch
- * Salz und Pfeffer nach Geschmack
- * Tomate, fein gehackt zum Garnieren
Zutaten: * 4 Maiskolben (weiß oder gelb) * 1 EL Olivenöl * 1 Zwiebel, gehackt * 10 Stangen Sellerie, gehackt * 1 Kartoffel, geschält und gewürfelt * 4 Tassen Gemüsebrühe * 1 Tasse Sojamilch * Salz und Pfeffer nach Geschmack * Tomate, fein gehackt zum Garnieren
