Sautierter Lauch mit Prosciutto und Ziegenkäse auf Capellini
Zutaten:
- 12 Unzen Capellini-Nudeln
- 2 Teelöffel Olivenöl
- 1/2 Tasse gewürfelter Schinken
- 4 Stangen Lauch, gewaschen und gehackt
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe mit reduziertem Natriumgehalt
- 1/2 Tasse zerbröckelter Ziegenkäse
Zutaten: 12 Unzen Capellini-Nudeln 2 Teelöffel Olivenöl 1/2 Tasse gewürfelter Prosciutto 4 Lauchstangen, gewaschen und gehackt Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 Tasse natriumreduzierte Hühnerbrühe 1/2 Tasse gewürfelter Ziegenkäse