BEWERTUNG
Reisnudeln Gemüsesalat
Zutaten:
- 4 Unzen getrocknete braune oder weiße breite Reisnudeln
- 3 Tassen grob zerkleinerter Römersalat
- 1 Tasse gehackte frische Gurke
- 1 Tasse gekaufte grob geraspelte Karotten
- 3 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten
- ⅓ Tasse Kokoswasser
- ¼ Tasse Reisessig
- 2 Esslöffel geröstetes Sesamöl
- 2 Teelöffel geriebener frischer Ingwer
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zutaten: 4 Unzen getrocknete braune oder weiße breite Reisnudeln 3 Tassen grob geriebener Römersalat 1 Tasse gehackte frische Gurke 1 Tasse gekaufte grob geriebene Karotten 3 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten ⅓ Tasse Kokoswasser ¼ Tasse Reisessig 2 Esslöffel geröstetes Sesamöl 2 Teelöffel geriebener frischer Ingwer ½ Teelöffel Salz ¼ Teelöffel
