BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
12 Artischockenherzen geviertelt|1/2 Salatgurke in Stäbchen|1 Rote Peperone in dünne Streifchen|1 Bund Radieschen; in Scheibchen|Sauce|3 Sardellenfilets| Rotweinessig| Olivenöl| Salz| Pfeffer|1 Teelöffel Senf|Garnitur|1 Bund Schnittlauch fein geschnitten| Oliven; entsteint, gehackt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Für die Sauce die Sardellenfilets fein schneiden und mit den restlichen Zutaten mischen. Das Gemüse mit der Sauce mischen, etwas ziehen lassen.
3
Den Artischockensalat anrichten, mit Schnittlauch und den entsteinten Oliven bestreuen.
4
Zutaten
12 Artischockenherzen geviertelt|1/2 Salatgurke in Stäbchen|1 Rote Peperone in dünne Streifchen|1 Bund Radieschen; in Scheibchen|Sauce|3 Sardellenfilets| Rotweinessig| Olivenöl| Salz| Pfeffer|1 Teelöffel Senf|Garnitur|1 Bund Schnittlauch fein geschnitten| Oliven; entsteint, gehackt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Für die Sauce die Sardellenfilets fein schneiden und mit den restlichen Zutaten mischen. Das Gemüse mit der Sauce mischen, etwas ziehen lassen.
3
Den Artischockensalat anrichten, mit Schnittlauch und den entsteinten Oliven bestreuen.
4
