BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
800 Gramm Wirsing|120 Gramm Zwiebel|80 Gramm Speck|30 Gramm Butter| weisser Pfeffer frisch gemahlen|300 Milliliter Sahne|1 Prise Salz|1 Prise Muskatnuss | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
- 11 Wirsing halbieren, Strunk heraus schneiden, Kohl in feine Streifen schneiden.
3
Zwiebeln und Speck fein würfeln und in heisser Butter glasig schwitzen.
5
Wirsing zugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und kurz angehen lassen. Sahne dazu giess
6
Zutaten
800 Gramm Wirsing|120 Gramm Zwiebel|80 Gramm Speck|30 Gramm Butter| weisser Pfeffer frisch gemahlen|300 Milliliter Sahne|1 Prise Salz|1 Prise Muskatnuss | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
- 11 Wirsing halbieren, Strunk heraus schneiden, Kohl in feine Streifen schneiden.
3
Zwiebeln und Speck fein würfeln und in heisser Butter glasig schwitzen.
5
Wirsing zugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und kurz angehen lassen. Sahne dazu giess
6
