AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
Zwiebeln und Möhre zusammen in Öl weichdünsten. Knoblauch und Grümkern dazu. Tomaten und Bidney-Bohnen dazu und mit Wasser aufgiessen.
Mit Kumin, Oregano, Pfeffer, Salz, Gemüsebrühe und ordentlich Cayenne- Pfeffer oder Piri-Piri-Schoten abschmecken.
das ganze mindestenst eine Stunde bei offenem Deckel kochen lassen. (wenn eher ne flüssige Konsistenz [Suppe] gewünscht ist, den Deckel drauflassen und je nach dem sogar noch mit Flüssigkeit auffüllen).
Vor dem Servieren nochmals abschmecken. Dann geniessen.
Zutaten
Zubereitung
Zwiebeln und Möhre zusammen in Öl weichdünsten. Knoblauch und Grümkern dazu. Tomaten und Bidney-Bohnen dazu und mit Wasser aufgiessen.
Mit Kumin, Oregano, Pfeffer, Salz, Gemüsebrühe und ordentlich Cayenne- Pfeffer oder Piri-Piri-Schoten abschmecken.
das ganze mindestenst eine Stunde bei offenem Deckel kochen lassen. (wenn eher ne flüssige Konsistenz [Suppe] gewünscht ist, den Deckel drauflassen und je nach dem sogar noch mit Flüssigkeit auffüllen).
Vor dem Servieren nochmals abschmecken. Dann geniessen.
