Überkrustete Tortilla-Chips

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 150 Gramm Käse (z. B. Gouda)|250 Gramm Crème fraîche|1 Bund Lauchzwiebeln|1 Packung (370 ml) milde Peporoni|350 Gramm Tortillachips eventuell mehr|1 mittel Zwiebel|1 Packung (370 ml) Tomaten-Paprika|1 (200 ml) Salsa (Tomaten Chili-Sauce)| Salz| wreisse Pfeffer|Eventuell Zum Garnieren| Chilischoten| Minze | Ergeben eine Anzahl: 6-8 Portionen
1

1. Backofen auf 200 °C (Umluft: 175 °C / Gas: Stufe 3) vorheizen. Käse reiben und, bis auf 2 El, mit Crème fraîche verrühren. Lauchzwiebeln putzen, waschen. Peporoni abtropfen. Beides in Ringe schneiden.

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2. Tortilla-Chips in 1-2 weite ofenfeste Formen geben. Peporoni, Lauchzwiebeln und Käse-Creme darauf verteilen. Rest Käse darüber streuen. Im heissen Backofen ca. 15 Minuten überbacken.

5

3. Inzwischen Zwiebel schälen, hacken. Paprika abtropfen lassen und pürieren. Mit der Salsa verrühren. Zwiebel unterheben und eventuell abschmecken. Tortillas eventuell mit Chilischoten und Minze garnieren und mit dem Dip anrichten.

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Zutaten

 150 Gramm Käse (z. B. Gouda)|250 Gramm Crème fraîche|1 Bund Lauchzwiebeln|1 Packung (370 ml) milde Peporoni|350 Gramm Tortillachips eventuell mehr|1 mittel Zwiebel|1 Packung (370 ml) Tomaten-Paprika|1 (200 ml) Salsa (Tomaten Chili-Sauce)| Salz| wreisse Pfeffer|Eventuell Zum Garnieren| Chilischoten| Minze | Ergeben eine Anzahl: 6-8 Portionen

Zubereitung

1

1. Backofen auf 200 °C (Umluft: 175 °C / Gas: Stufe 3) vorheizen. Käse reiben und, bis auf 2 El, mit Crème fraîche verrühren. Lauchzwiebeln putzen, waschen. Peporoni abtropfen. Beides in Ringe schneiden.

3

2. Tortilla-Chips in 1-2 weite ofenfeste Formen geben. Peporoni, Lauchzwiebeln und Käse-Creme darauf verteilen. Rest Käse darüber streuen. Im heissen Backofen ca. 15 Minuten überbacken.

5

3. Inzwischen Zwiebel schälen, hacken. Paprika abtropfen lassen und pürieren. Mit der Salsa verrühren. Zwiebel unterheben und eventuell abschmecken. Tortillas eventuell mit Chilischoten und Minze garnieren und mit dem Dip anrichten.

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Überkrustete Tortilla-Chips
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