AutorSPEISEN.COMKategorieGrillenSchwierigkeitsgradLeicht
Menge im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend.
Hackfleisch mit den übrigen zerkleinerten Zutaten gut vermengen und pikant abschmecken, Brotscheiben dick damit belegen. In die Mitte mie einem Esslöffel Vertiefungen drücken, Eigelb vorsichtig hineinsetzuen, salzen und pfeffern. Tatar mit Öl bestreichen. Auf dem Rost im Ofen oder unter dem Grill 8-10 Minuten überbacken. Mit Salat oder Mixed Pickles zu Tisch geben.
Zubereitung : ca. 20 Minuten
Zutaten
Zubereitung
Menge im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend.
Hackfleisch mit den übrigen zerkleinerten Zutaten gut vermengen und pikant abschmecken, Brotscheiben dick damit belegen. In die Mitte mie einem Esslöffel Vertiefungen drücken, Eigelb vorsichtig hineinsetzuen, salzen und pfeffern. Tatar mit Öl bestreichen. Auf dem Rost im Ofen oder unter dem Grill 8-10 Minuten überbacken. Mit Salat oder Mixed Pickles zu Tisch geben.
Zubereitung : ca. 20 Minuten
