Sprossen-Toast

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 4 Scheibe Vollkorntoast|40 Gramm Butter|4 Tomaten| Oregano, Thymian| Salz| Pfeffer|4 Esslöffel Mungobohnensprossen|4 Esslöffel Linsensprossen|8 Grosse Scheibe Gouda-Käse|1 Esslöffel Petersilie feingehackt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Die Brotscheiben leicht toasten, mit der Butter bestreichen und auf ein Backblech legen. Die gewaschenen Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Brotscheiben verteilen. Mit den Gewürzen nach Geschmack würzen. Die Sprossen auf den Tomaten verteilen und jeweils mit einer Scheibe Käse bedecken. Bei 220 °C im Backofen ca. 6 Minuten überbacken. Mit Petersilie bestreut servieren.

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Zutaten

 4 Scheibe Vollkorntoast|40 Gramm Butter|4 Tomaten| Oregano, Thymian| Salz| Pfeffer|4 Esslöffel Mungobohnensprossen|4 Esslöffel Linsensprossen|8 Grosse Scheibe Gouda-Käse|1 Esslöffel Petersilie feingehackt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Die Brotscheiben leicht toasten, mit der Butter bestreichen und auf ein Backblech legen. Die gewaschenen Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Brotscheiben verteilen. Mit den Gewürzen nach Geschmack würzen. Die Sprossen auf den Tomaten verteilen und jeweils mit einer Scheibe Käse bedecken. Bei 220 °C im Backofen ca. 6 Minuten überbacken. Mit Petersilie bestreut servieren.

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Sprossen-Toast
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