Eier schälen, längs halbieren, unten etwas beschneiden (damit sie besser stehen/liegen).
Das Eigelb durch ein Sieb drücken, nit Mayonnaise, schaumig gerührter Butter und Senf gut verrühren. Mit Worcestersauce abschmecken.
Mittels Spritzbeutel auf die Eierhälften aufspritzen.
Zutaten
Zubereitung
Eier schälen, längs halbieren, unten etwas beschneiden (damit sie besser stehen/liegen).
Das Eigelb durch ein Sieb drücken, nit Mayonnaise, schaumig gerührter Butter und Senf gut verrühren. Mit Worcestersauce abschmecken.
Mittels Spritzbeutel auf die Eierhälften aufspritzen.