BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
250 Gramm Sellerie küchenfertig|500 Milliliter Gemüsebrühe pflanzlich|4 Esslöffel Sahne süss|2 Esslöffel Petersilie gehackt | Ergeben eine Anzahl: 2
1
Sellerie würfeln, zartes Selleriegrün für die Garnitur beiseite legen. Die Würfel in etwa 10 Minuten in der Gemüsebrühe im geschlossenen Topf garen.
3
Das Ganze mit dem Schneidestab pürieren und mit der Sahne verfeinern. Die Petersilie über die Suppe streuen und diese mit dem Selleriegrün garnieren.
4
Zutaten
250 Gramm Sellerie küchenfertig|500 Milliliter Gemüsebrühe pflanzlich|4 Esslöffel Sahne süss|2 Esslöffel Petersilie gehackt | Ergeben eine Anzahl: 2
Zubereitung
1
Sellerie würfeln, zartes Selleriegrün für die Garnitur beiseite legen. Die Würfel in etwa 10 Minuten in der Gemüsebrühe im geschlossenen Topf garen.
3
Das Ganze mit dem Schneidestab pürieren und mit der Sahne verfeinern. Die Petersilie über die Suppe streuen und diese mit dem Selleriegrün garnieren.
4
