Schinkenauflauf

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 200 Gramm Nudeln|250 Gramm Schinken; gekocht, in| Streifen geschnitten|40 Gramm Butter|40 Gramm Mehl|500 Milliliter Milch| Salz| Muskatnuss| Käse gerieben| Paniermehl| Fett für die Form | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, abschrecken und mit dem Schinken abwechselnd in eine gut gefettete Auflaufform schichten.

3

Butter erhitzen, Mehl darin anschwitzen, Milch unter Rühren zugeben, aufkochen und mit Salz und Muskat gut abschmecken. Über die Nudel-Schinken-Masse geben.

5

Mit Käse und Paniermehl bestreuen und etwa 30 Minuten überbacken.

6

Zutaten

 200 Gramm Nudeln|250 Gramm Schinken; gekocht, in| Streifen geschnitten|40 Gramm Butter|40 Gramm Mehl|500 Milliliter Milch| Salz| Muskatnuss| Käse gerieben| Paniermehl| Fett für die Form | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, abschrecken und mit dem Schinken abwechselnd in eine gut gefettete Auflaufform schichten.

3

Butter erhitzen, Mehl darin anschwitzen, Milch unter Rühren zugeben, aufkochen und mit Salz und Muskat gut abschmecken. Über die Nudel-Schinken-Masse geben.

5

Mit Käse und Paniermehl bestreuen und etwa 30 Minuten überbacken.

6
Schinkenauflauf
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