Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, abschrecken und mit dem Schinken abwechselnd in eine gut gefettete Auflaufform schichten.
Butter erhitzen, Mehl darin anschwitzen, Milch unter Rühren zugeben, aufkochen und mit Salz und Muskat gut abschmecken. Über die Nudel-Schinken-Masse geben.
Mit Käse und Paniermehl bestreuen und etwa 30 Minuten überbacken.
Zutaten
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, abschrecken und mit dem Schinken abwechselnd in eine gut gefettete Auflaufform schichten.
Butter erhitzen, Mehl darin anschwitzen, Milch unter Rühren zugeben, aufkochen und mit Salz und Muskat gut abschmecken. Über die Nudel-Schinken-Masse geben.
Mit Käse und Paniermehl bestreuen und etwa 30 Minuten überbacken.