AutorSPEISEN.COMKategorieHauptspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Suppe von Zucchini und Roter Bete Hauptspeise: Rosmarin-Wachteln auf Kartoffel-Fenchel-Gemüse Dessert: Rösti mit Trauben-Sirup-Kompott
Zubereitung der Hauptspeise: Rosmarin-Wachteln auf Kartoffel-Fenchel-Gemüse
Die Wachteln mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen und mit Knoblauch und Olivenöl in einer Grillpfanne braten. Die geputzten Pilze, einige Kartoffelscheiben, den fein geschnittenen Fenchel und die Schinkenwürfel in Olivenöl anschwitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Zitronenscheiben und Basilikumblättern garnieren.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Suppe von Zucchini und Roter Bete Hauptspeise: Rosmarin-Wachteln auf Kartoffel-Fenchel-Gemüse Dessert: Rösti mit Trauben-Sirup-Kompott
Zubereitung der Hauptspeise: Rosmarin-Wachteln auf Kartoffel-Fenchel-Gemüse
Die Wachteln mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen und mit Knoblauch und Olivenöl in einer Grillpfanne braten. Die geputzten Pilze, einige Kartoffelscheiben, den fein geschnittenen Fenchel und die Schinkenwürfel in Olivenöl anschwitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Zitronenscheiben und Basilikumblättern garnieren.
