BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
400 Gramm Rosenkohl|30 Gramm Butter|125 Milliliter Sahne|3 Esslöffel Wasser| Muskatnuss gerieben| Salz| Weisser Pfeffer aus Mühle | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Den Rosenkohl putzen, eventuell gelbe und welke Blätter entfernen, der Länge nach halbieren und in feine Streifen schneiden.
3
In einem Topf mit etwas Butter ganz vorsichtig andünsten. Mit dem Wasser ablöschen, die Sahne zufügen, mit geriebener Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen.
5
Die Garzeit beträgt nur ca. 3 Minuten.
6
Zutaten
400 Gramm Rosenkohl|30 Gramm Butter|125 Milliliter Sahne|3 Esslöffel Wasser| Muskatnuss gerieben| Salz| Weisser Pfeffer aus Mühle | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Den Rosenkohl putzen, eventuell gelbe und welke Blätter entfernen, der Länge nach halbieren und in feine Streifen schneiden.
3
In einem Topf mit etwas Butter ganz vorsichtig andünsten. Mit dem Wasser ablöschen, die Sahne zufügen, mit geriebener Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen.
5
Die Garzeit beträgt nur ca. 3 Minuten.
6
