AutorSPEISEN.COMKategorieAsiatische KücheSchwierigkeitsgradLeicht
1000 Gramm Putenschnitzel|1 Packung Würzmischung Satay (Asialaden)|20 Holzspiesse (in Wasser eingeweicht); |4 Esslöffel Öl|2 Esslöffel Kokosraspel | Anzahl: 20 Stück
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1. Fleisch waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden. Satay- Pulver nach Anweisung verrühren. Über das Fleisch geben, 1/2 Stunde marinieren lassen.
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2. Fleisch wellenartig auf die Spiesse stecken. Portionsweise im heissen Öl ca. 4 Minuten braten. Mit Kokosraspeln bestreuen.
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Dazu: Chilisosse für Huhn.
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Fertig in: ca. 50 Minuten
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Zutaten
1000 Gramm Putenschnitzel|1 Packung Würzmischung Satay (Asialaden)|20 Holzspiesse (in Wasser eingeweicht); |4 Esslöffel Öl|2 Esslöffel Kokosraspel | Anzahl: 20 Stück