1. Fleisch waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden. Satay- Pulver nach Anweisung verrühren. Über das Fleisch geben, 1/2 Stunde marinieren lassen.
2. Fleisch wellenartig auf die Spiesse stecken. Portionsweise im heissen Öl ca. 4 Minuten braten. Mit Kokosraspeln bestreuen.
Dazu: Chilisosse für Huhn.
Fertig in: ca. 50 Minuten
Zutaten
Zubereitung
1. Fleisch waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden. Satay- Pulver nach Anweisung verrühren. Über das Fleisch geben, 1/2 Stunde marinieren lassen.
2. Fleisch wellenartig auf die Spiesse stecken. Portionsweise im heissen Öl ca. 4 Minuten braten. Mit Kokosraspeln bestreuen.
Dazu: Chilisosse für Huhn.
Fertig in: ca. 50 Minuten