BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieAsiatische KücheSchwierigkeitsgradLeicht
1 Ingwer walnussgross|1 Knoblauchzehe|200 Milliliter Ananassaft|2 Esslöffel Tomatenmark|1 Esslöffel Ketchup|2 Esslöffel Weissweinessig|1 Esslöffel Zitronen Saft|3 Esslöffel Zucker|2 Esslöffel Sojasauce dunkel|1 Esslöffel Öl|1 Esslöffel Speisestärke| Chilisauce | Anzahl: 4 Portionen
1
1. Inger und Knoblauch schälen, fein hacken. Ingwer und Knoblauch im heissen Öl glasig dünsten.
3
2. Alle Zutaten ausser der Speisestärke zugeben, gut verrühren und aufkochen lassen. Stärke in wenig Wasser anrühren, Sauce damit binden. Nach Belieben mit der Chilisauce würzen. Schmeckt warm und kalt.
4
Zutaten
1 Ingwer walnussgross|1 Knoblauchzehe|200 Milliliter Ananassaft|2 Esslöffel Tomatenmark|1 Esslöffel Ketchup|2 Esslöffel Weissweinessig|1 Esslöffel Zitronen Saft|3 Esslöffel Zucker|2 Esslöffel Sojasauce dunkel|1 Esslöffel Öl|1 Esslöffel Speisestärke| Chilisauce | Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
1. Inger und Knoblauch schälen, fein hacken. Ingwer und Knoblauch im heissen Öl glasig dünsten.
3
2. Alle Zutaten ausser der Speisestärke zugeben, gut verrühren und aufkochen lassen. Stärke in wenig Wasser anrühren, Sauce damit binden. Nach Belieben mit der Chilisauce würzen. Schmeckt warm und kalt.
4
