BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
800 Gramm Pak-Choi|20 Gramm Butter| Schnittlauch|50 Milliliter Wein|1 Knoblauchzehe gepresst| Salz|50 Milliliter Rahm| Petersilie gehackt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Pak-Choi in 2 cm lange Streifen schneiden, in Butter dämpfen.
3
Schnittlauch hacken, nach 5 Minuten beigeben und mitdämpfen. Nach weiteren 5 Minuten Wein beigeben, sowie Knoblauch und Salz. Leise kochen lassen, bis gar (etwa 5 Minuten).
5
Rahm beigeben, aufkochen und mit Petersilie bestreut anrichten.
6
Zutaten
800 Gramm Pak-Choi|20 Gramm Butter| Schnittlauch|50 Milliliter Wein|1 Knoblauchzehe gepresst| Salz|50 Milliliter Rahm| Petersilie gehackt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Pak-Choi in 2 cm lange Streifen schneiden, in Butter dämpfen.
3
Schnittlauch hacken, nach 5 Minuten beigeben und mitdämpfen. Nach weiteren 5 Minuten Wein beigeben, sowie Knoblauch und Salz. Leise kochen lassen, bis gar (etwa 5 Minuten).
5
Rahm beigeben, aufkochen und mit Petersilie bestreut anrichten.
6
