AutorSPEISEN.COMKategorieKuchenSchwierigkeitsgradLeicht
Butter mit Zucker schaumig rühren, nach und nach Eigelb, Mehl und Zitronensaft unter die Schaummasse rühren.
Zwei gebutterte und gebröselte Springformen füllen und im vorgeheizten Backogen bei 175 °C goldbraun backen.
Boden abkühlen lassen, mit Obst nach Geschmack belegen, gleichmässig mit der Baisermasse bestreichen und mit Mandeln bestreuen.
Kurz im noch heissen Ofen mit Oberhitze trocknen lassen.
Zutaten
Zubereitung
Butter mit Zucker schaumig rühren, nach und nach Eigelb, Mehl und Zitronensaft unter die Schaummasse rühren.
Zwei gebutterte und gebröselte Springformen füllen und im vorgeheizten Backogen bei 175 °C goldbraun backen.
Boden abkühlen lassen, mit Obst nach Geschmack belegen, gleichmässig mit der Baisermasse bestreichen und mit Mandeln bestreuen.
Kurz im noch heissen Ofen mit Oberhitze trocknen lassen.
