BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
600 Gramm Kichererbsen über Nacht eingeweicht|1 Bund Petersilie|1 klein Zwiebel|3 Knoblauchzehen|1 Esslöffel Salz|1/2 Esslöffel Piment|1 Teelöffel Zimt|1 Esslöffel Koriander|1 Esslöffel Kreuzkümmel|1 Teelöffel Natron|100 Gramm Sesamsaat ungeschält| Olivenöl zum Fritieren | Ergeben eine Anzahl:
1
Alle Zutaten bis auf den Sesam in der Küchenmaschine zerkleinern. Etwa vier Esslöffel Wasser dazugeben.
3
Sesam auf einen Teller streuen. Mit einem Suppenlöffel Bällchen formen, in Sesam wälzen, leicht andrücken. Im heissen Öl fritieren, mehrmals wenden, damit sie gleichmässig braun werden.
5
Zusammen mit einem Salat servieren.
7
und Zitronensaft verrührt wird.
8
Zutaten
600 Gramm Kichererbsen über Nacht eingeweicht|1 Bund Petersilie|1 klein Zwiebel|3 Knoblauchzehen|1 Esslöffel Salz|1/2 Esslöffel Piment|1 Teelöffel Zimt|1 Esslöffel Koriander|1 Esslöffel Kreuzkümmel|1 Teelöffel Natron|100 Gramm Sesamsaat ungeschält| Olivenöl zum Fritieren | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Alle Zutaten bis auf den Sesam in der Küchenmaschine zerkleinern. Etwa vier Esslöffel Wasser dazugeben.
3
Sesam auf einen Teller streuen. Mit einem Suppenlöffel Bällchen formen, in Sesam wälzen, leicht andrücken. Im heissen Öl fritieren, mehrmals wenden, damit sie gleichmässig braun werden.
5
Zusammen mit einem Salat servieren.
7
und Zitronensaft verrührt wird.
8
