Mongolische verlorene Eier

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 8 Verlorene Eier|2 Auberginen|1 Tasse Tataren-Sauce|8 Scheibe Weissbrot | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Auberginen in der Röhre backen, Haut abziehen, durch den Wolf drehen und mit der Tataren-Sauce verarbeiten.

3

Brotscheiben toasten, mit der Auberginenmasse bestreichen und auf jede Scheibe ein verlorenes Ei legen.

4

Zutaten

 8 Verlorene Eier|2 Auberginen|1 Tasse Tataren-Sauce|8 Scheibe Weissbrot | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Auberginen in der Röhre backen, Haut abziehen, durch den Wolf drehen und mit der Tataren-Sauce verarbeiten.

3

Brotscheiben toasten, mit der Auberginenmasse bestreichen und auf jede Scheibe ein verlorenes Ei legen.

4
Mongolische verlorene Eier
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