Linsenfrikadellen

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1 Dose Linsen mit Suppengrün (400g)|2 Zwiebel|1 Packung Kräutermischung tiefgekühlt|1 Ei|60 Gramm Mehl|3 Esslöffel Haferflocken| Salz| Pfeffer frisch gemahlen|3 Esslöffel Öl|Sosse|1 Packung Kräuterfrischkäse | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Die Linsen im offenen Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren acht Minuten kochen. Abkühlen lassen und über Nacht zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Zwiebeln fein würfeln, mit den Kräutern, Ei, Mehl und Haferflocken zu den Linsen geben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Aus der Mischung 8 Frikadellen formen. In heissem Öl von jeder Seite 3 - 4 min braten. Herausnehmen und warm stellen. Frischkäse zum Bratfett geben und aufkochen. Evtl. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

3

Eiweiss 110 g

5

Fett 107 g

7

Kohlenhydrate 204 g

9

2432 Kalorien

10

Zutaten

 1 Dose Linsen mit Suppengrün (400g)|2 Zwiebel|1 Packung Kräutermischung tiefgekühlt|1 Ei|60 Gramm Mehl|3 Esslöffel Haferflocken| Salz| Pfeffer frisch gemahlen|3 Esslöffel Öl|Sosse|1 Packung Kräuterfrischkäse | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Die Linsen im offenen Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren acht Minuten kochen. Abkühlen lassen und über Nacht zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Zwiebeln fein würfeln, mit den Kräutern, Ei, Mehl und Haferflocken zu den Linsen geben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Aus der Mischung 8 Frikadellen formen. In heissem Öl von jeder Seite 3 - 4 min braten. Herausnehmen und warm stellen. Frischkäse zum Bratfett geben und aufkochen. Evtl. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

3

Eiweiss 110 g

5

Fett 107 g

7

Kohlenhydrate 204 g

9

2432 Kalorien

10
Linsenfrikadellen
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