AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
Vorher die dicken Bohnen auspuhlen und 20 Minuten anschwenken und salzen.
Eine Pfanne mit Sonnenblumenöl erhitzen. Den Viktoriabarschfilet in halbierte Stücke schneiden und in der Fischpanade panieren und wenden. Je Seite drei Minuten in dem heissen Öl braten.
In einem Topf die Kartoffeln kochen bis zum Garpunkt.Kartoffeln salzen.
Anschliessend wie in der Vorgabe für die klassische Senfsauce vorgehen.(Rezept als repost siehe unten) Danach alles auf Teller servieren, die dicken Bohnen mit frischer Petersilie garnieren.
auf Anfrage nach Senfsaucen vom gleichen Tag
Zutaten
Zubereitung
Vorher die dicken Bohnen auspuhlen und 20 Minuten anschwenken und salzen.
Eine Pfanne mit Sonnenblumenöl erhitzen. Den Viktoriabarschfilet in halbierte Stücke schneiden und in der Fischpanade panieren und wenden. Je Seite drei Minuten in dem heissen Öl braten.
In einem Topf die Kartoffeln kochen bis zum Garpunkt.Kartoffeln salzen.
Anschliessend wie in der Vorgabe für die klassische Senfsauce vorgehen.(Rezept als repost siehe unten) Danach alles auf Teller servieren, die dicken Bohnen mit frischer Petersilie garnieren.
auf Anfrage nach Senfsaucen vom gleichen Tag
