AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
Die Nudeln in mit weissem Pfeffer abgeschmeckten Salzwasser kurz aufkochen. Abgiessen und dann die Nudeln in kochender Milch garen. Mit Zucker und Salz abschmecken.
Jetzt das Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel anbräunen. Salz und weissen Pfeffer unterrühren. Zusammen mit dem geschlagenen Ei unter die Nudeln mengen. Abschmecken. Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben und, versehen mit Butterflöckchen, bei 200 °C etwa eine Stunde im Rohr garen.
Zutaten
Zubereitung
Die Nudeln in mit weissem Pfeffer abgeschmeckten Salzwasser kurz aufkochen. Abgiessen und dann die Nudeln in kochender Milch garen. Mit Zucker und Salz abschmecken.
Jetzt das Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel anbräunen. Salz und weissen Pfeffer unterrühren. Zusammen mit dem geschlagenen Ei unter die Nudeln mengen. Abschmecken. Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben und, versehen mit Butterflöckchen, bei 200 °C etwa eine Stunde im Rohr garen.
