BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
2 Tasse Linsensprossen|1 Tasse Radieschensprossen oder Kressesprossen|1 Schalotte|1 Knoblauchzehe|200 Gramm Hüttenkäse|1 Teelöffel Honig|2 Esslöffel Essig|1 Teelöffel grüne Pfefferkörner eingelegt| Salz|8 Scheibe Toastbrot Vollkorn | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Die Sprossen unter kaltem Wasser gut spülen und abtropfen lassen.
3
Die Schalotte und den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit dem Hüttenkäse, dem Honig, dem Essig und den grob zerdrückten Pfefferkörnern mischen. Mit Salz würzen. Die Sprossen sorgfältig untermischen.
5
Die Brotscheiben toasten und die Sprossenmasse darauf verteilen. Sofort servieren.
6
Zutaten
2 Tasse Linsensprossen|1 Tasse Radieschensprossen oder Kressesprossen|1 Schalotte|1 Knoblauchzehe|200 Gramm Hüttenkäse|1 Teelöffel Honig|2 Esslöffel Essig|1 Teelöffel grüne Pfefferkörner eingelegt| Salz|8 Scheibe Toastbrot Vollkorn | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Die Sprossen unter kaltem Wasser gut spülen und abtropfen lassen.
3
Die Schalotte und den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit dem Hüttenkäse, dem Honig, dem Essig und den grob zerdrückten Pfefferkörnern mischen. Mit Salz würzen. Die Sprossen sorgfältig untermischen.
5
Die Brotscheiben toasten und die Sprossenmasse darauf verteilen. Sofort servieren.
6
