BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
1 Tasse Linsen|2 1/2 Tasse Wasser|1 Lorbeerblatt|1 mittel Zwiebel|1 Knoblauchzehe|1 Teelöffel Hefeflocken|1 Teelöffel Flüssigwürze| Majoran| Thymian| Pfeffer|100 Gramm Margarine|1 Esslöffel Zitronen Saft| Oder Obstessig | Ergeben eine Anzahl:
1
Linsen waschen und über Nacht einweichen. Im Einweichwasser mit dem Lorbeerblatt 20-30 min köcheln lassen. Die Zwiebel in wenig Margarine goldgelb dünsten und mit den Gewürzen zu der Masse geben.
3
Die Masse mit dem Pürierstab pürieren, Margarine unterrühren und abschmecken. Nach Geschmack noch Zitronensaft oder Obstessig zugeben.
5
Abkühlen lassen und kühlstellen
6
Zutaten
1 Tasse Linsen|2 1/2 Tasse Wasser|1 Lorbeerblatt|1 mittel Zwiebel|1 Knoblauchzehe|1 Teelöffel Hefeflocken|1 Teelöffel Flüssigwürze| Majoran| Thymian| Pfeffer|100 Gramm Margarine|1 Esslöffel Zitronen Saft| Oder Obstessig | Ergeben eine Anzahl:
Zubereitung
1
Linsen waschen und über Nacht einweichen. Im Einweichwasser mit dem Lorbeerblatt 20-30 min köcheln lassen. Die Zwiebel in wenig Margarine goldgelb dünsten und mit den Gewürzen zu der Masse geben.
3
Die Masse mit dem Pürierstab pürieren, Margarine unterrühren und abschmecken. Nach Geschmack noch Zitronensaft oder Obstessig zugeben.
5
Abkühlen lassen und kühlstellen
6
