AutorSPEISEN.COMKategorieHauptspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Hauptspeise: Leber-Maracuja-Geschnetzeltes
warmes Zwischengericht: Gratiniertes Bohnen-Ricotta-Tomatengemüse
Leber-Maracuja-Geschnetzeltes>> Kalbsleber schnetzeln, in Mehl wenden und in heissem Öl anbraten, die gehackten Zwiebelstreifen dazugeben und mit Maracujamark, Honig, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern weiter braten. Die Nudeln al dente kochen und den Spinat in Wasser blanchieren. Die Nudeln auf einen Teller geben, das Lebergeschnetzelte darüber und mit Spinathaeufchen kreisförmig darum setzen.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Hauptspeise: Leber-Maracuja-Geschnetzeltes
warmes Zwischengericht: Gratiniertes Bohnen-Ricotta-Tomatengemüse
Leber-Maracuja-Geschnetzeltes>> Kalbsleber schnetzeln, in Mehl wenden und in heissem Öl anbraten, die gehackten Zwiebelstreifen dazugeben und mit Maracujamark, Honig, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern weiter braten. Die Nudeln al dente kochen und den Spinat in Wasser blanchieren. Die Nudeln auf einen Teller geben, das Lebergeschnetzelte darüber und mit Spinathaeufchen kreisförmig darum setzen.
